糖尿病
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ダイエットの法の一。血糖値を急激に上昇させない食品を摂取して，膵臓(すいぞう)から分泌されるインシュリンの量を抑制し，体重をコントロールするダイエット。血糖値の上昇速度を食品別に数値化したグリセミック指数を指標にして，この数値が低い食品を継続摂取し，過剰な血糖を中性脂肪として蓄積するインシュリンの分泌量を少ない状態に保ち，脂肪を分解してエネルギーに変えるグルカゴンの分泌を促していく。低インスリン-ダイエット。
