ダイエット 1〜10
ダイエット 11〜20
ダイエット 21〜30
ダイエット 31〜40
ダイエット 41〜50
ダイエット 51〜60
ダイエット 61〜70
ダイエット 71〜80
ダイエット 81〜90
ダイエット 91〜100
ダイエット 101〜110
ダイエット 111〜120
大豆のタンパク質を固めた白く柔らかい食品。すりつぶした大豆を漉(こ)して得た豆乳ににがりなどを入れて凝固させたもの。木綿豆腐と絹ごし豆腐とがある。時期は明らかではないが、日本には中国から伝わり、中世以降一般にも普及した。
